UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
60 recetas para conocer las frutas y hortalizas de todos los confines del mundo. Este libro de cocina es un libro de arte, es una invitación a un viaje por las sensaciones que nos producen estos alimentos vivos del huerto: frutas, hortalizas, tubérculos...
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Descripción
60 recetas para conocer las frutas y hortalizas de todos los confines del mundo. Este libro de cocina es un libro de arte, es una invitación a un viaje por las sensaciones que nos producen estos alimentos vivos del huerto: frutas, hortalizas, tubérculos...
A las recetas se incorporan algunas notas con curiosidades y anécdotas sobre los productos que enriquecen el texto. Un libro fuera de lo común por el gran tamaño del objeto y de las ilustraciones.
| Autor | ALAIN SERRES |
|---|---|
| Ilustrador | MARTIN JARRIE |
| Lengua | CASTELLANO |
| Páginas | 76 |
| Edad | + de 12 años |
| Edad | + de 15 años |
| Edad | Jóvenes y adultos |
| ISBN | 978-84-96629-06-6 |
| Anchura | 28.5 cm |
| Altura | 36.2 cm |
| Referencia | 49637 |
| Editorial | KOKINOS |
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